Итальянская брускетта Из расчета на 4 порции: 6 спелых помидоров 4 зубчика чеснока 8 ломтиков багета 4 ст. я оливковог...
Фаршированные помидоры с ... ИЗ РАСЧЕТА НА 4 ПОРЦИИ 4 мясистых помидора 1/2 пучка петрушки 1 пучок зеленого лука 1 банка тунца 3...
Фаршированные яйца 12 ШТУК 6 яиц 4 стебля эстрагона 125 г сливочного масла 50 г замороженного горошка соль молотый ч...
Башенки из моцареллы 4 помидора соль молотый черный перец майоран б ст. л. оливкового масла 3 ст. л. белого бальзамическ...
Лучшие рецепты
Статистика
4-01-2011, 04:06 | Комментарии(0) | Просмотров 3552
Итальянский крем «Панна котта»60 г рубленого миндаля
160 мл молока
160 г сливок
60 г сахара
5 листов желатина
160 г йогурта
240 г замороженной клубники
1 ст. л. сахарной пудры
20 мл ликера амаретто
20 г тонко нарезанного миндаля
свежие фрукты для украшения
31-12-2010, 04:31 | Комментарии(0) | Просмотров 2635
Шоколадное суфлесливочное масло и сахар для формочек
100 г горького шоколада
100 г сливочного масла
50 муки
1/2 ч.л. корицы
100 г сахара З яйца
30-12-2010, 17:05 | Комментарии(0) | Просмотров 1691
Лимонный шербет с шампанским5 лимонов
350 мл шампанского
135 г сахара
2 белка
листья мелиссы для украшения
30-12-2010, 02:56 | Комментарии(0) | Просмотров 1215
Крабы с папайей2 спелые папайи
1 сладкий лук
2 зубчика чеснока
2 ст. л. растительного масла
250 г помидоров без кожицы (из банки)
200 г крабов
125 мл куриного бульона
1 пучок петрушки
соль
молотый черный перец
1 щепотка сахара
29-12-2010, 02:49 | Комментарии(0) | Просмотров 1431
Фаршированная форель в зеленом масле, обернутая луком1 луковица
1 морковь
1 корень петрушки
1 брюква
200 г листовой свеклы мангольд
70 г кислосливочного масла
1 щепотка тертого мускатного ореха
соль
молотый черный перец
2 ст. я сливок
1 ст. я рубленой петрушки
4 форели (по 350 г)
сок 1 лимона
1 пучок зеленого лука
рапсовое масло для намазывания
150 г сливочного масла с добавлением пряных трав
400 г мелкого картофеля в мундире
ломтики лимона для украшения
Последние рецепты
Календарь
Лучшие рецепты
опрос
Итальянский крем «Панна к... 60 г рубленого миндаля 160 мл молока 160 г сливок 60 г сахара 5 листов...
Шоколадное суфле сливочное масло и сахар для формочек 100 г горького шоколада 100 г с...
Лимонный шербет с шампанс... 5 лимонов 350 мл шампанского 135 г сахара 2 белка листья мелиссы для...
Крабы с папайей 2 спелые папайи 1 сладкий лук 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного...
Фаршированная форель в зе... 1 луковица 1 морковь 1 корень петрушки 1 брюква 200 г листовой свек...
Мидии с соусом из хереса Для соуса: 2 шт. лука-шалота 1 зубчик чеснока 1 ст. я сливочного масла...
Запеканка из трески и кар... 750 г картофеля 250 г шампиньонов 50 г сливочного масла 2 ст. л. бул...
Тушеные гусиные окорочка 100 г белой фасоли 2 лавровых листа 4 ягоды можжевельника 500 мл красн...
Филе свинины в слоеном те... ИЗ РАСЧЕТА НА 4 ПОРЦИИ 600 г филейной части свинины 1 ст. л. рапсовог...